げんき本舗 フルーツチップスセット
¥3,240



HIYORI WASANBON×shikoku meguru
オリジナル和三盆「たからもの」
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香川県で古くからつくられるお砂糖「和三盆糖」。
やさしく上品な甘さが特徴で、現在ではお菓子などにも引っ張りだこのお砂糖です。
このお砂糖をかわいらしい型に入れ、固めた干菓子を
香川県ではいわゆる「和三盆」と呼んでいます。
日和制作所のお干菓子は全て手彫りの菓子木型と、
手作業で作られた和三盆糖から作られています。
この木型をつくる職人も、今や全国で数人のみ。
木型をつくるところから、お砂糖の成型、パッケージングまで
すべて手作りでつくる和三盆は、わたしたちにとってたからもの。
今回、6色の宝石型の和三盆を
HIYORI WASANBONさんにつくっていただきました。
数量限定品で、売り切れ次第終了となりますことご了承ください。
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原材料名:和三盆糖(香川県製造)、茶炭パウダー/着色料(赤102 黄4 青1)